夏至の食べ物とは？２０２２年は日本各地の行事食を楽しもう

あつ森（あつまれどうぶつの森）にも取り入れられている夏至。
このゲームをきっかけに夏至を知った人もいるかと思います。

子どもに夏至について聞かれて、アナタは即答できますか？

夏至とは？どんな日？

夏至とは二十四節気（にじゅうしせっき）のひとつで、一年のうち最も昼の時間が長い日。夜が最も短くなります。

夏至の日にちは太陽の動きにより決められるため、その年によって異なります。

２０２２年の夏至は６月２１日（火）です。

また、正午ごろには真上に太陽があるように感じ、影も短くなります。

夏至の行事食は？

南瓜や赤飯を食べる冬至と違い、夏至には決まった行事食はありません。

ただし、地域によって夏至に食べるとされる食べ物があります。
行事食としてではなく、郷土料理として食卓に取り入れても楽しいですよ！

タコ

関西では「植えた苗が８本足のタコのようにしっかりと根を張るように、お米がたくさんとれますように」という願いをこめてタコを食べます。

水無月（和菓子）

同じ関西でも京都では水無月という和菓子を食べます。
水無月はういろうの上に小豆を乗せ、三角形にカットしたもの。

焼き小麦餅

関東地方では、小麦餅という小麦ともち米を混ぜて作るお餅を食べる風習が残っています。

イチジク田楽

愛知県では切ったイチジクに田楽みそをかけた、イチジク田楽を食べます。

意外な組み合わせで味が想像できませんが、生ハムフルーツのように合うのかもしれませんね。

焼きサバ

福井県では夏至から数えて１１日目の半夏生に、丸焼き鯖を食べる風習があります。
夏バテ防止のスタミナ食としても認知されているそうなので、土用の丑の日のような感じがしますね。

うどん

香川県ではうどんを食べます。
関東では夏至に小麦を餅にしますが、香川ではうどんを作ります。

おまんじゅう

熊本県では、おまんじゅうを食べます。
ふかふかの甘酒まんじゅうが美味しい！

夏至の時期は梅雨真っ盛り。
6月は祝日もなく、季節の変わり目で疲れが溜まりがちな時期でもあります。

夏至を理由に、夜ご飯は日本各地の夏至グルメを堪能しましょう♪